Творожная запеканка с вишнёвым соусом
Ингредиенты
- Творог 5
- Яйца 3 шт.
- Сахар 100 г
- Манка 2 ст. л.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Сметана 2 ст. л.
- Вишня 200 г
- Сахар 50 г
- Вода 100 мл
- Крахмал 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
- Творог протри через сито, смешай с яйцами, сахаром, манкой и ванилью. Выложи в смазанную форму, разровняй. Смажь сверху сметаной. Выпекай 35–40 минут при 180°C до румяной корочки.
- Вишню, сахар и воду доведи до кипения. Вари 5 минут, добавь крахмал, помешивая. Готовь ещё 1–2 минуты до загустения. Подавай запеканку тёплой, полив соусом.
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
