Этот пирог — просто находка для тех, кто любит творог, но не очень жалует возню с тестом. Готовится по принципу «смешал-залил-испёк»: нежная творожно-сырная начинка и хрустящая корочка сверху.
Идеально и к чаю, и как сытный завтрак. Особенно хорош тёплым, когда сыр ещё тянется!
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 180 г
- Сметана 15% 200 г
- Майонез столовый молочный 100 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Творог 5% 300 г
- Сыр 150 г
- Укроп 1 пучок
- Кунжут 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 212 ккал
Белки: 12.5 г
Жиры: 7.6 г
Углеводы: 22.9 г
Пошаговый рецепт
- В миске смешать сметану, майонез и яйца. Добавить муку, разрыхлитель и соль, замесить тесто.
- Для начинки творог смешать с тертым сыром и измельченным укропом.
- Форму для выпекания смазать маслом. Вылить половину теста.
- Равномерно распределить творожную начинку.
- Залить оставшимся тестом, посыпать кунжутом.
- Выпекать при 180°C 35-40 минут до золотистой корочки.
- Дать остыть в форме 15-20 минут перед нарезкой.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
