Рецепт, позволяющий быстро приготовить вкусный классический борщ.
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель 6 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Свекла 1 шт.
- Капуста 150 г.
- Лавровый лист 5 г.
Пищевая ценность блюда
Калории: 670 ккал
Белки: 67 г
Жиры: 45 г
Углеводы: 90 г
Пошаговый рецепт
-
Очищенный картофель нарезать мелкими ломтиками -
Варить в кипящей воде 50 минут -
На сковороде обжарить мелко нарезанные лук, морковь и свеклу -
Обжаренные овощи поместить в кастрюлю, куда добавить еще нарезанную капусту -
Добавить фасоль, лавровый лист, чеснок, укроп и посолить по вкусу -
Варить на медленном огне еще 5 минут
Борщ является классическим первым блюдом на обед. Сытный и вкусный борщ — залог продуктивного дня. Приятного аппетита!
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
