Рецепты супов

Борщ — это классический суп, который знаком каждому. На мясном бульоне готовят основу, добавляют капусту, картошку, свёклу, морковь и томаты.

Грибной суп — это лёгкое, ароматное и очень уютное блюдо. Основой могут быть свежие шампиньоны, лесные грибы или даже сушёные. Грибы обжаривают с луком и морковью