Пицца с курицей и соусом ранч

Пицца с курицей и соусом ранч

Пицца с курицей и соусом ранч — это что-то среднее между классикой и свежим взглядом на любимое блюдо. Представь: тонкая хрустящая основа, нежная курочка, обжаренная с пряностями, и щедрый слой соуса ранч вместо традиционного томатного. Добавь туда немного бекона, кукурузы, красного лука и сыра моцарелла — и вот ты уже в раю.

Соус ранч придаёт пикантности, а курица делает начинку сытной. Идеально для тех, кто любит экспериментировать с привычными вкусами. Такая пицца — это всегда праздник, даже в обычный вечер.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Готовое тесто для пиццы 1 основа
  • Куриное филе 200 г
  • Соус ранч 4 ст. л.
  • Сыр моцарелла 150 г
  • Помидор 1 шт.
  • Лук красный ½ шт
  • Соль, перец, специи 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 242 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 19 г
Пошаговый рецепт
30 мин.Видео-рецептПечать
  • Куриное филе нарезать кубиками, обжарить до готовности, посолить, поперчить.
  • Тесто раскатать, смазать соусом ранч.
  • Выложить курицу, нарезанный помидор и лук. Посыпать тёртой моцареллой.
  • Запекать в разогретой до 200°C духовке 10–15 минут до золотистой корочки.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать другую курицу?

Конечно! Бери любую — жареную, копчёную или даже гриль. Главное, чтобы она была сочной и хорошо промаринована.

Чем заменить соус ранч, если его нет?

Смешай сметану с майонезом, добавь чеснок, зелень и немного лимонного сока. Получится похожий вкус, почти как у ранч.

Как сделать основу хрустящей?

Раскатай тесто потоньше и поставь в духовку на максимальную температуру. И не переборщи с начинкой, чтобы тесто не стало сырым. Хруст гарантирован!
Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
Автор статьи
Подписаться на Телеграм
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: