Салат с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками

Помнишь тот самый салат, который всегда был на праздниках? Нежные крабовые палочки, хрустящие огурчики, сладкая кукуруза и яйца. Всё это в лёгком майонезе, конечно. Просто, знакомо с детства и всегда улетает первым.

Готовится за пять минут: нарезал палочки, огурцы, яйца, кукурузу из банки — и заправил. Получается сочно, в меру сытно и очень свежо. Такая лёгкая, но при этом вполне самостоятельная еда. Идеально, когда гости уже на пороге.

Ингредиенты
Порции: +4
Пищевая ценность блюда
Калории: 128 ккал
Белки: 9.2 г
Жиры: 7.4 г
Углеводы: 5.9 г
Пошаговый рецепт
35 мин.Видео-рецептПечать
  • Крабовые палочки, яйца и огурцы нарезать кубиками.
  • Лук мелко нарезать, укроп порубить.
  • Смешать все ингредиенты в миске, добавить кукурузу.
  • Заправить майонезом, аккуратно перемешать.
  • Подавать сразу или охладить 30 минут.

Часто задаваемые вопросы

А его лучше сразу есть или дать постоять, чтобы пропитался?

Лучше дать ему минут 15-20 в холодильнике. От этого он только выигрывает — ингредиенты дружат между собой, соус равномерно распределяется, и вкус становится более гармоничным. Главное — не передержать, чтобы огурцы не пустили воду.

Чем можно заменить майонез? Он становится от этого менее калорийным?

Конечно! Попробуй греческий йогурт, смешанный с горчицей и каплей лимонного сока. Или легкий сметанный соус. Да, так салат станет ощутимо легче, а вкус будет свежим и чуть пикантным.

А если добавить авокадо или яблоко — это будет уже не то?

Почему же! Немного крема-авокадо сделает текстуру нежнее, а кисло-сладкое яблоко добавит приятной свежести. Это как раз тот салат, где эксперименты только приветствуются, главное — не перебить нежный вкус самих крабовых палочек.
Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Читать в Телеграм
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кол-во комментариев: 3
  1. Елена Смирнова

    Обожаю салат с крабовыми палочками! Он всегда вызывает восторг на столе.

  2. Алексей Петров

    Интересный рецепт, но я всегда добавляю туда еще кукурузу. Она придаёт сладость и хруст!

  3. Мария Кузнецова

    Салат слишком простой, хочется какой то изюминки.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: